Gebackene Entenbrust in Orangen-Rahm an geröstetem Hokkaido, Zuckerschoten & Vitelotte

Mmmmmmmh – war das lecker. Das war der Hauptgang des heutigen Weihnachtsessens.

Weihnachtsessen 25.12.2014

Weihnachtsessen 25.12.2014

Im Ofen gebackene Entenbrust in Orangen-Rahm an einer Beilage aus geröstetem Hokkaido mit einem Haselnuss-, Kürbiskern- und Salbeiknusper , Zuckerschoten & der blauen Vitelotte.

Lasst es Euch auch gut gehen.

Liebe Grüße und fröhliche Weihnachten

Birgit

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