Suchergebnisse für Spargel

Spargelrisotto mit frittierten Knoblauchchips als Topping

Nach einem schönen, aber arbeitsreichen Sonnentag im Garten, habe ich es mir mit der Zubereitung unseres Abendessens leicht gemacht. Es gab einen herrlich würzigen Spargelrisotto.

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Spargelpesto – ein würziger Frühlingsgenuss

Mein Rezept für Spargelpesto, das ich Euch heute vorstellen möchte, ist ursprünglich aus Spargelresten entstanden. Ja, wirklich – Spargelreste – das kommt auch mal vor. . .

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Pasta mit karamellisierten Tomaten und Spargel-Piccata

So kurz vor Ende der Spargelsaison heißt es für mich, noch schnell ein Spargelgericht zu zaubern. Diesmal habe ich mich wieder einmal für das Dreamteam Pasta & Spargel entschieden.

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Hausgemachte Ravioli mit würziger Spargelfüllung in Orangen-Kräuter-Butter

Ich möchte Euch mein Rezept für hausgemachte Ravioli wärmstens ans Herz legen. Die würzige Füllung besteht aus klein gewürfeltem, grünem Spargel, Parmigiano reggiano, Creme fraiche, Frühlingszwiebeln und einem Hauch Knoblauch. Auch wer keine Nudelmaschine besitzt, kann dieses Rezept problemlos zubereiten.

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Pasta-Salat mit grünem Spargel, Schinken & frischen Kräutern

Heute habe ich ein besonderen Salat als Beilage zum Grillen zubereitet. Dieser Salat enthält Pasta, frischen grünen Spargel, gekochten Schinken und eine Mischung aus Kräutern frisch aus dem Garten.

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Herzhafte Pfannkuchen gefüllt mit Spargel und Schinken

Heute gibt es bei mir grünen Spargel, den ich zusammen mit geräuchertem Schinken in dünne Pfannkuchen eingerollt habe.

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Frühlingspizza XXL mit Spargel, Prosciutto & mehr

Ich verwende für die Auflage: frischen grünen Spargel, Rucola, Mozzarella di Bufala, Frühlingszwiebel, kleine Cherry-Tomaten und als Krönung den herrlich zarten, aromatischen Prosciutto di San Daniele und den gereiften, herzhaften Formaggio Grana Padano.

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Frühlingswürziger Flammkuchen mit Spargel, Radieschen, Schafskäse & Salami

Wisst Ihr eigentlich, warum ich so gern Flammkuchen, Pizza, Quiche & Co zubereite?! Es ist vor allem die Spannung, die aufkommt, wenn ich eine neue Kreation aus dem Ofen ziehe und probiere

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Grüner und weißer Spargel, Rührei mit Schinkenwürfeln und neue Kartoffeln & eine Verlosung

Gestern unser Abendessen – heute als Rezeptvorschlag für Euch…

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Grüner Spargel mit „Turbo“- Sauce Hollandaise, Drillinge & Schwarzwälder Schinken

Jedes Jahr zur Spargelzeit werden bei mir früheste Kindheitserinnerungen wach…

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