Kategorie : Asiatisch Getränke Rezepte Vegan

Goldene Milch oder Kurkuma das sonnengelbe Superfood

17. Januar 2018 Keine Kommentare Artikel

Kurkuma wird oft in asiatischen und orientalischen Speisen verwendet und ist ein wesentlicher Bestandteil der ayurvedischen Medizin und Küche.

Gurken-Kimchi (Oi Kimchi) – sommerlich, würzig & frisch

9. Juni 2016 Keine Kommentare Artikel

Nachdem ich Euch gestern die Rezension von Jia Chois Kochbuch „Kochlust auf Koreanisch“ präsentiert habe, gibt es heute, wie versprochen, das Kimchi-Rezept…

Kartoffelspalten vom Blech mit selbstgemachtem Gomasio

23. Februar 2016 1 Kommentar Artikel

Manchmal sind es ganz simple Dinge, die unsere Speisen so richtig lecker machen…

Matcha mit Mandelmilch – nicht nur die Farbe ist ein Hit…

26. Januar 2016 Keine Kommentare Artikel

Winterzeit ist für mich auch immer Zeit der heißen Getränke…

Oven baked sweet potato fries (Süßkartoffel-Pommes) mit zwei würzigen Dips

18. Januar 2016 2 Kommentare Artikel

Nun bin ich doch etwas verwundert. . .

Selbstgemachte Chai Latte-Gewürzmischung und mein Rezept für einen besonders leckeren Chai Latte

30. November 2015 Keine Kommentare Artikel

Als vor Jahren Chai Latte bekannt wurde, erwarb ich noch fertige Teemischungen. Doch irgendwann habe ich mich dann näher mit seiner Herkunft und der Rezeptur auseinandergesetzt und dann meine eigene Gewürzmischung zusammengestellt

Lachs und King Prawns in Kokosmilch – Indian Style

6. November 2015 Keine Kommentare Artikel

Wenn ich nicht so sehr viel Zeit habe, jedoch meinen Lieben etwas Besonderes auf den Teller bringen möchte, dann sind Früchte des Meeres oft meine erste Wahl…