Hühnchen mit Granatapfel und Aprikosen – ein Gericht wie aus 1001 Nacht & eine Verlosung

Ich bin fasziniert vom Orient; liebe orientalische Speisen, Gewürze und interessiere mich seit Langem für nordafrikanische Sitten und Gebräuche. Dabei bin ich auch irgendwann auf das Zubereiten von Speisen in der Tajine (auch: Tagine) gestoßen.