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Zitronencreme - ein norddeutscher Dessertklassiker

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Moin und hallo Ihr Lieben, vor gar nicht allzu langer Zeit wurden up Dörpen in Schleswig-Holstein (ich bin in der Nähe von Rendsburg aufgewachsen) noch gern und ausgiebig im großen Rahmen gefeiert. Konfirmationen, Hochzeiten, Jubiläen und andere Festlichkeiten galt es feierlich zu begehen und - d[...]
Spargelzeit - meine 14 liebsten Spargel-Rezepte

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Meine 14 schönsten Spargel-Rezepte – total lecker, knackig und frühlingsfrisch Moin und hallo Ihr Lieben, Endlich gibt es wieder Spargel. Für mich das absolut köstlichste Frühlingsgemüse!. Mittlerweile habe ich hier im Blog schon eine große Anzahl von Spargel-Rezepten veröffentlicht. Damit Ihr Euc[...]
Solothurner Brot - Schweizer Weizen-Vollkornbrot - Brote aus aller Welt

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Moin und hallo Ihr Lieben, am letzten Wochenende fand wieder ein von Zorra organisiertes Synchronbacken statt.  Für dieses gemeinsame Backen via Internet hat die Liebe diesmal das Solothurner Brot aus dem großen Rezept-Repertoire von Marcel Paa ausgewählt und - viele, viele Backfreudige folgten, so[...]