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Frühlingsfrische Quiche mit Möhren, Kräutern & Schinken

Frühlingsfrische Quiche mit Möhren, Kräutern & Schinken

Endlich - der Winter scheint nun vorbei zu sein und mit den ersten warmen Tagen erwacht bei mir die Lust auf Kräuter und frisches Frühlingsgemüse.. Im Garten sprießt der erste Bärlauch und Sauerampfer, Schnittlauch, Petersilie und Knoblauch schieben die ersten Triebe aus der Erde. Im Moment kaufe[...]
Eierlikörkuchen mit Schokolade - da freut sich nicht nur der Osterhase

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Traditionell gibt es bei uns zu Ostern immer einen Möhrenkuchen. Doch wer freut sich nicht über Vielfalt auf dem österlichen Kaffeetisch?! Ich ganz bestimmt und deshalb denke ich mir in jedem Jahr wieder etwas Neues aus. Meine Rezeptsammlung hat sich dadurch schon um so manches neue Backrezept vergr[...]
Brote aus aller Welt: La Miche - französisches Landbrot im Topf gebacken

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Alle, die mir auf Twitter und Instagram folgen, haben es schon mitbekommen: Am letzten Wochenende fand wieder ein Synchronbacken statt. Diesmal wurde es mit der La Miche französisch oder doch eher - amerikanisch?!🤔 - Was mich grübeln lässt? Einerseits der Name des Brotes: La Miche und [...]