Aus aller Welt
Hauptspeisen
Aus dem Ofen
Süßer Genuss
Auch leckerSuchergebnisse für: „Pilze“
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Waldpilz-Pfanne mit Pasta & Cabanossi – frisch aus dem Wald auf den Tisch
Mögt Ihr auch so gerne Pilze? Ich liebe sie – und das schon seit meiner Kindheit…
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N° 45 – Gekühlte Heidelbeer-Ingwer-Suppe mit Vanilleeis & Cashewknusper
Wer schon einmal Heidelbeeren gepflückt hat, weiß wie mühselig das ist…
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N° 35 ♥ Frühlingszwiebelsuppe mit Erbsen – frisch & zart würzig
Ein Bund junger Zwiebeln, dazu eine Handvoll Erbsen und in null Komma nichts ist diese delikate Frühlingssuppe fertig…
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Topinambur-Möhrenrösti mit Kräuter-Joghurt aus “Vegetarisch Kochen“von Kathi Dittrich
„Ist es denn möglich?! Ich habe doch wirklich kein einziges vegetarisches Kochbuch . . . „, stelle ich verblüfft, nach der vergeblichen Durchsicht meines Kochbuchregals, fest.
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Ziegenkäse-Päckchen auf gebratenen Pfifferlingen – aromatisch & würzig
Schon von Weitem leuchtete mir das sonnige Gelb der Pfifferlinge auf dem Wochenmarkt entgegen und – ich konnte nicht widerstehen – 1 – 2 – 3 wanderten die kleinen Pilze in meinen Einkaufskorb.
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Frühlingsfrische Champignoncremesuppe
Für ein kleines, leichtes Abendessen vereinen sich hier würzige Kräuter und aromatische Champignons.
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Champignon-Spargel-Gemüse in cremiger Sauce
500 g Spargel als Beilage zur Hauptspeise für 4 Personen – zu wenig! Was tun?
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Mediterranes Ofengemüse und Pollo con Harissa
Wir mögen unser Essen am liebsten würzig und pikant…
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Risotto con Funghi
…. und willst du ein Leben lang glücklich sein, dann iss täglich Reis. (altes chinesisches Sprichwort) Ich liebe Reis und bereite ihn gern in allen möglichen Variationen zu. Heute gab es zum Mittagessen Risotto con Funghi. Ich selbst würde ihn solo, ohne Beilage von […]
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Risotto con Funghi und Schweinefilet bei Niedertemperatur gegart
…. und willst du ein Leben lang glücklich sein, dann iss täglich Reis. ( Altes chinesisches Sprichwort )