Suchergebnisse für Spargel

Last Minute Vegetarisch – Kochbuch-Rezension

Wer kennt es nicht: Wir kommen von Job, Schule oder Uni nach Hause und sind nicht allein – wir haben den großen Hunger mitgebracht. . . Was tun, wenn man den „Gast“ nicht zu lange warten lassen möchte? Viele greifen dann zu Fertiggerichten und Fast Food;

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Würzige Reisküchlein mit Kräuter-Dip – so macht Resteessen Spaß

„Reste“ ist ein Thema ganz nach meinem Geschmack. Wir kennen das doch alle…

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Knuspriger Flammkuchen mit saftigen Pflaumen, Serrano-Schinken & würziger Gorgonzola-Kräutercrème – mmmmmh

Auch wenn es draußen eher nach Sommer aussieht – der Kalender beweist: es ist Herbst ….

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Croissants mit cremig-pikanter Füllung – Fastfood der besonderen (französischen) Art

Manchmal ist es schon verrückt – da steh ich beim Bäcker vor den Auslagen und betrachte herrlich knusprige, goldbraune Croissants und. . .

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Flammkuchen mit Apfel, roten Zwiebeln, Schinken & Gorgonzola

Oh, mmmmh – ich freue mich schon auf einen knusprig-würzigen Flammkuchen.

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Frutti di Mare mit Spaghetti

Zutaten für 4 Pers.: 500 g Spaghetti 2 EL Olivenöl 3 Knoblauchzehen, frisch 1 rote Zwiebel 1 weisse Zwiebel 500g Meeresfrüchte, TK, gemischte (Garnelen, Muscheln, Tintenfisch) 500g Gemüse, TK (z.B. güner Spargel, Erbsen oder nach Geschmack) Rosmarin-Zitronen-Meersalz Zitronenpfeffer ½Teel Fenchelsamen 1/2 Be Crème fraîche 100 ml trockener Weisswein Zubereitung: Die Spaghetti in ca 5 l Read More

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Frutti di Mare – lecker!

Und schon wieder Abend. Wo bleibt bloß die Zeit???
Es muss mit dem Essen schnell gehen – also – wie fast immer .

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Rezepte

Suppen      Topinambur-Suppe mit King-Prawns      Möhren-Kokos-Suppe mit Krabben    Sellerie-Suppe mit Ingwer, Apfel … Kuchen & Co   Hafer-Brot mit Sonnenblumenkernen und Kräutern    Sauerkirsch-Haferflocken-Kuchen   American Cookies with Double Choclate, Cashews…   Cashew-Brownies mit Chili und Cranberries    Käsekuchen –  Old School Desserts    Mandel-Parfait Kleine Gerichte    Pizza-Muffins    Chorizo-Kartoffel-Plätzchen Salate     Couscous-Salat Read More

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