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Stichwort : foodblog

Brote aus aller Welt – von Knäckebrot bis Naan – ein kleiner knusprig-aromatischer Trip

5. Februar 2018 2 Kommentare Artikel

Und damit ich nicht nur allein in den Genuss dieser herrlichen gebackenen Köstlichkeiten komme, möchte ich alle meine Leser zu einer kleinen Weltreise einladen, bei der Ihr in nationale und internationale Backstuben hineinschnuppern könnt.

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Fladenbrot mit Weizen-Ruchmehl & Kürbis-Hummus

24. Januar 2018 Keine Kommentare Artikel

Die Krume dieser Fladenbrote war herrlich bauschig, die Kruste wunderbar knusprig und der Geschmack phänomenal. Wirklich sehr, sehr lecker – probiert es aus!

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Frohes neues Jahr 2018

1. Januar 2018 2 Kommentare Artikel

Meine Lieben, ich wünsche Euch allen ein frohes neues Jahr 2018

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Brote aus aller Welt – Event & Verlosung zum 4.Bloggeburtstag

29. Dezember 2017 22 Kommentare Artikel

Wie die Zeit vergeht – ist es wirklich schon vier Jahre her, dass ich die ersten Worte auf meinem Blog veröffentlicht habe ? ! Ja, heute am 29. Dezember 2017 feiert – Birgit D – den 4. Bloggeburtstag ♥

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Nussiges Malaga-Festtagseis mit Salzkaramell & Schokoladen-Trüffel mit Feinem alten Asmussen

12. Dezember 2017 Keine Kommentare Artikel

Nachdem ich schon einige Flaschen mit Granatapfel-Essig und Kräuter-Öle angesetzt sowie Gläser mit Chutneys gefüllt habe, beginne ich jetzt mit der Herstellung der ersten süßen Köstlichkeiten.

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Kürbis-Frischkäsemuffins mit nussigen Streuseln

27. November 2017 Keine Kommentare Artikel

Man könnten meinen, dass mir der Kürbis nun so langsam aus den Ohren herauskommen müßte – aber weit gefehlt! Der Kürbis mit seiner herrlich kräftig gelben Farbe inspiriert mich zu immer neuen Gerichten.

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Knusprige Kürbisbrötchen mit Übernachtgare

23. November 2017 Keine Kommentare Artikel

Ich bin zur Zeit im Kürbisrausch. Kürbisgerichte in allen nur erdenklichen Variationen entstehen in meiner Küche und noch ist kein Ende in Sicht.

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Kürbis-Apfel-Konfitüre mit Ingwer

21. November 2017 Keine Kommentare Artikel

Heute möchte ich Euch mein Rezept für eine besonders delikate Konfitüre vorstellen, die schon allein durch ihre sonnengelbe Farbe Freude macht

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Kürbissuppe mit Kokosnussmilch und Schafskäse

21. November 2017 Keine Kommentare Artikel

Diese Kürbissuppe bekommt ihren besonderen Geschmack durch den im Ofen gerösteten Kürbis und den orientalischen Gewürzen.

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Golubzej – Голубцы – ukrainische Kohlrouladen aus Babuschkas Rezeptbüchlein

31. Oktober 2017 Keine Kommentare Artikel

Für die Golubzej – Голубцы – ukrainische Kohlrouladen hat meine Babuschka das Hackfleisch stets selbst frisch hergestellt und den Kohl auf dem Markt gekauft.

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Herzlich willkommen

Frühlingsfrische Salate

Salat mit Fenchel, Erdbeeren, Chia & mehr
Ei, Ei, Ei – Osterei-Reste im Salatgewand
Feldsalat mit Avocado
Salat mit Avocado, Nüssen und Fleischbällchen
Rucolasalat mit Zucchini-Kräuter-Muffins
Erdbeerig frischer Rucola-Salat
Radieschensalat mit Käse und Apfel
Radieschensalat mit Käse, Apfel & Frühlingszwiebeln

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Eierlikörkuchen mit Schokolade - da freut sich nicht nur der Osterhase

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Brote aus aller Welt: La Miche - französisches Landbrot im Topf gebacken

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Tomatenanzucht: Sät her - mein Gartenjahr hat begonnen!

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