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Stichwort : leindotter

1000 Gärten – Sojabohnen-Anbau in Schleswig-Holstein

22. Mai 2022

Herzlich willkommen

S A L A T B A R

Sommersalat mit Melone, Schafskäse und vielen Kräutern
Sommersalat mit Schafskäse & Melone
Kartoffelsalat - old school
Kartoffelsalat mit Mayo – old school
Tomaten-Kiwi-Salat mit Minze
Tomaten-Kiwi-Salat mit Minze
Salat mit schwarzem Reis, Mais, Erdbeeren, Kräutern und mehr
Salat mit schwarzem Reis, Mais & Erdbeeren
Belugalinsensalat mit Möhren
Belugalinsen-Salat mit Möhren, Cashews und Aprikosen

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Maikringel mit Marzipan - ein norddeutscher Kuchenklassiker

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Ukrainische Kascha - Buchweizengrütze mit Champignons

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Ukrainische Warenikie mit Kartoffelfüllung - das Rezept meiner Babuschka

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@birgitdelicious

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Moin und hallo Ihr Lieben, habt einen rosigen Donn Moin und hallo Ihr Lieben, habt einen rosigen Donnerstag 🐝 Liebste Grüße 
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#Bienen #Rosen #Garten #trædgård #jardim #jardin #cottagegarden  #rosenliebe #englischerosen #rosegarden #gardening #happythursday
Moin und hallo Ihr Lieben, seid Ihr schon im Pfing Moin und hallo Ihr Lieben, seid Ihr schon im Pfingstwochenendmodus?! Hier wird noch gearbeitet! Meine seuten Deerns finden kein Ende – das Wetter ist endlich wieder schön und lädt zum Pollensammeln ein. Habt einen schönen Abend! Liebste Grüße
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#Honigbienen #Pfingsten #Pfingstwochenende #fleissigeBienen #honeybees #nature #organicgarden #bees #biene #bienen #beekeeperlife #beekeeping #savethebees #hobby #natur #imkerin #imkerei #beehappy #bienenvolk #bienenwachs #insektenfreundlichergarten #natürlichgesund #bienenparadies #naturfotografie #insektenwelt #carnica #pollen #nektar #SeuteDeern s
Moin und hallo Ihr Lieben, die Schafskälte hat un Moin und hallo Ihr Lieben, die Schafskälte hat uns hier oben im Norden noch voll im Griff. Aber das Leben in Haus und Garten steht nicht still. Neben meinen Gartenprojekten in Zusammenarbeit mit dem VEN und 1000 Gärten bereite ich mich auf die Ankunft der Bienen aus dem Projekt2028 - HektarNektar - Sirius Facilities vor. Die Sirius-Bienenbeute steht an ihrem vorgesehenen Ort im Garten; die Rähmchen sind mit Mittelwänden versehen und – jetzt fehlen nur noch die Bienen. ♡ Aber ich lasse die Wartezeit nicht lang werden. Ich bereite gerade ein neues Superfood für meine Tomatenpflanzen vor. Brennnessel-Shakes kommen bei meinen Gemüsepflanzen immer sehr gut an. ♡ Habt Ihr Interesse an dem Rezept? Dann geht einfach über den Link im Profil -> Garten und Bienen und -> tadaaa… 
♡ Habt einen schönen Donnerstag! Liebste Grüße 
--- Werbung durch Namensnennung ---
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#garten #gartenliebe #gardening #organicgarden #mygarden #gardeninspiration #gartenglück #hektarnektar #bienenliebe #Brennnesseljauche #siriusfacilities #gemüsegarten #gardenlover #hektarnektar #projekt2028 #Tomatenanzucht #gartenträume #VEN #BioPflanzendünger #selbstgemacht #gartentipps #gartenkräuter #gartenpflanzen #jardin #gartenarbeit #gartenzeit #alteSorten #SchmidtOrla #nutzpflanzenvielfalt  #selbstversorgergarten
Moin und hallo Ihr Lieben, mit der Kaffeetasse in Moin und hallo Ihr Lieben, mit der Kaffeetasse in der Hand drehe ich meine allmorgendliche Runde durch den Garten - mal sehen, was sich über Nacht getan hat.... Habt Ihr auch ein Morgenritual? - Ich wünsche Euch einen wunderbaren Start in die Woche! Liebste Grüße
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Hi my dearests! With the coffee cup in hand I turn my morning round through the garden - let's see what has happened overnight.... Have a wonderful start to the week!
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#Cottagegarden #landhausstyle #naturgarten #bio #organicgardening #garden #gardening #springgarden #meingarten #Frühlingsgarten #trädgård #trädgårdsinspiration #minträdgård #gardener #tuin #have #cад #jardin #allium #flowers #nature #naturephotography #wildflowers #wildflowergarden #flowersmakemehappy #seasonalflowers #Montag #blumenzauber
UKRAINISCHE KASCHA MIT CHAMPIGNONS ♡ Endlich hab UKRAINISCHE KASCHA MIT CHAMPIGNONS ♡ Endlich habe ich mal wieder eine Kascha nach dem Rezept meiner Babuschka zubereitet. Dieses einfache Gericht enthält Buchweizen und ist eine meiner aller-allerliebsten vegetarischen Speisen ♡♡♡
Dazu frisch geernteten Bärlauch aus dem Garten – hier und da staken noch restliche Blätter aus dem Boden. Ich liebe das Aroma und - WOW – den Geschmack… 
Wer die ukrainische Kascha probieren möchte, findet das Rezept über den Link hier im Profil → Ukrainische Rezepte ♡
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Habt einen schönen Mittwoch ♡ Liebste Grüße
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#kascha #ukrainischeKascha #ukrainischegerichte #garten #foodie #wildgarlic #rezepte #recipe #rezeptideen #organicfood #fromgardentotable #einfacherezepte #schnellerezepte #rezeptidee #buckwheat #Buchweizengrütze #vegetarischerezepte #rezeptdestages #gesundessen ##Buchweizen #schnelleküche #instafood #gesundeküche #ichliebekochen #homemade #veggie #bärlauch #foodphotography #bärlauchliebe #staywithukraine
Moin und hallo Ihr Lieben, meine Honigbienen sind Moin und hallo Ihr Lieben, meine Honigbienen sind zur Zeit im Buchsblüten-Rausch - habt einen schönen Mittwoch! Liebe Grüße

#Honigbienen #Pollen #Buchsbaumblüte #hektarnektar #projekt2028 #Mittwoch #pollenhöschen #Honig #bienenfreundlich 
#Buchsbaum #Garten #Imkerin #Natur #imkerinausleidenschaft #savethebees  #Binnenschifffahrt #jedebienezählt 
*Werbung wg. Nennung von Namen
UKRAINISCHE WARENIKIE ♡ ♡ Nudelteigtaschen mit UKRAINISCHE WARENIKIE ♡
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Nudelteigtaschen mit Kartoffelfüllung nach dem Original-Rezept meiner Babuschka.
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Украинские вареники с картофельной начинкой по рецепту моей бабушки
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Warenikie gehören neben dem ukrainischen Borschtsch zu den Lieblingsspeisen der Ukrainer*innen . Von den besten Restaurants bis hin in die kleinste  Kommunalka-Küche überall in der Ukraine werden diese  beliebten,  traditionellen Nudelteigtaschen zubereitet.
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 Das Rezept meiner Babuschka findet Ihr über den Link im Profil -> Babuschkas ukrainische Rezepte -> N° 1
Genießt das Wochenende 🙏 Liebe Grüße 
💙💛 
#Warenikie #Originalrezept #Rezept #staywithukraine #Ukraine #ukrainisches Rezept #foodphotography #veggie #vegetarisch #vegetarischesRezept #organicfood #Nudelteig #Rezeptimblog #birgitddotcom #Украинскиевареники #вареники #вареникискартошкой
MIESMUSCHELN in Weißwein-Sud ♡ unser mediterran MIESMUSCHELN in Weißwein-Sud ♡ unser mediterraner Mittagsimbiss zum Frühlingsanfang.
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Dazu frisch gebackenes Baguette und eine Creme mit würzigem Bärlauch aus dem Garten ♡ 
Die Rezepte für Baguette und ( eben neu hochgeladen ) die Miesmuscheln findet Ihr über den Link in der Bio -> Brot & Brötchen -> N° 15  bzw. Aus Meer & Fluss -> N° 2
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Genießt den sonnigen Frühlingstag! Liebe Grüße
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AUSSAATFREUDE ♡ Moin und hallo Ihr Lieben, langs AUSSAATFREUDE ♡ Moin und hallo Ihr Lieben, langsam aber sicher wird es eng auf den Fensterbänken im Haus; denn mehr und mehr kann jetzt vorgezogen werden. Bisher habe ich Paprika, Chili, Auberginen, Physalis, Brokkoli, frühen Blumenkohl und verschiedene Salate in Töpfchen und Schalen ausgesät - zum Teil auch schon pikiert. Heute ist nach dem Mondkalender ein Fruchttag. Ich habe ihn genutzt, um Tomaten, Gemüsefenchel und Puffbohnen auszusäen. Orientiert Ihr Euch am Mondkalender oder sät Ihr, wie es Euch am besten passt? Welche Saaten habt Ihr denn schon in die Erde gebracht?
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Habt einen schönen Abend! Liebe Grüße
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#gartenliebe #garten #gartenglück #landhausgarten #pflanzenliebe #cottagegarden #meingarten #organicgarden #gardener #gemüse #instagarden #instagardenlovers #anzucht #biodiversität #gartenbau #gemüse #jungpflanzenanzucht #aussaat #tomatenanbau #tomaten #tomatensorten #tomatenliebe #tomatenvielfalt #gartenarbeit #gemüseanzucht #growyourownfood #tomate #TomateSchmidtOrla #altesorten #nutzpflanzenvielfalt 
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🇺🇦 Остановите войну в Укр 🇺🇦 Остановите войну в Украине 🇺🇦 Stoppt den Krieg in der Ukraine 🇺🇦 Stop war in Ukraine 🇺🇦 Arrêtez la guerre en Ukraine 🇺🇦 Detener la guerra en Ucrania 🇺🇦
#Мир #Любовь #НетВойны  #ukrainekrieg #krieg #prayforukraine #standwithukraine #cookforukraine #ukrainischeküche #peaceonearth #givepeaceachance #instaverbindet  #ukraina #kriegukraine  #Ukraine🇺🇦
ERBSENSUPPE ♡ Moin und hallo Ihr Lieben, ich mus ERBSENSUPPE ♡ Moin und hallo Ihr Lieben, ich muss zugeben, dass ich ein wenig gezögert habe, als mein lieber Mann „wünschte“: „ Ich habe seit Ewigkeiten keine Erbsensuppe mehr gegessen...“ Denn da fielen mir sofort diverse Suppen ein, die ich in der Vergangenheit bei verschiedenen Gelegenheiten gegessen habe und man eher als Brei denn als appetitliche Suppe bezeichnen konnte. Ich beschloss, es definitiv besser bzw. anders zu machen.
♡
Mit getrockneten Erbsen, Ingwer, Knoblauch, frischen Möhren und Pastinaken aus dem Garten konnte ich für uns nun quasi über Nacht (Einweichzeit der Erbsen) eine wundervoll würzige Suppe auftischen und – yeah - DIE gibt es bestimmt bald wieder ♡ Das Rezept schreibe ich heute auf, sodass ihr die Erbsensuppe schnell nachkochen könnt. - Das Rezept findet Ihr dann, wie immer, über den Link in meinem Profil → Suppen & Eintöpfe. -> N° 4 - Habt ein kuscheliges Wochenende ♡ Liebe Grüße
♡
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Moin und hallo Ihr Lieben, ein HERZ- BROT als Gruß zum VALENTINSTAG ♡ Ich wünsche Euch allen viel Liebe und Glück ♡ ♡ ♡ 
Genießt den (Mon-)Tag ♡ Liebe Grüße
♡ 
Hi my dearests! A small BREAD HEART as a Valtentine's HELLO!!! All my best and - LOVE ♡ LOVE ♡ LOVE ♡ 
♡ 
#madewithlove #valentinstag #liebe #lieblingsmensch #valentines #valentinesdaygift #Brot #valentinesday #handmade #happyvalentinesday #selbstgemacht #bread #brotbacken #handmadewithlove #amour #sourdough #handgemacht #loveisintheair #breaddesign #mitliebegemacht #backen #baking #backenistliebe #foodphotography #Rezepte #organicfood
Moin und hallo Ihr Lieben, ich habe eine Schwäche Moin und hallo Ihr Lieben, ich habe eine Schwäche für Brezeln, Laugenstangen und -Brötchen... Ich könnte das würzige Gebäck von morgens bis abends genießen, ohne dass es mich kulinarisch langweilen würde. 
♡ Bei mir im Blog haben sich schon einige LAUGENGEBÄCK-REZEPTE angesammelt. Darunter auch Brezelknödel mit Champignons in Sahnesauce. Ein vegetarisches Rezept, das in die Kategorie COMFORT-FOOD fällt. Ich habe es heute mal wieder zubereitet und – ein Gedicht! Möchtet Ihr es auch einmal probieren? Na, dann los ♡ Ihr findet das Rezept ganz einfach über den LINK im PROFIL → VEGETARISCH ♡ Schaut vorbei! Ich freue mich ♡ Genießt den Abend! Liebe Grüße
♡ 
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PFLANZENSCHILDER ⚜ Meine Vorkulturen für den Ga PFLANZENSCHILDER ⚜ Meine Vorkulturen für den Garten beginnen gaaanz langsam. Chili-, Paprika- und Auberginensamen sind seit 10 Tagen in den Töpfen und – dieses Jahr habe ich eine super Keimrate - 2022 wird HEISS 🌶🌶🌶- Ich habe selbst eine Saatgut-Rotation durchgeführt und an Tauschaktionen teilgenommen. Durch die vielen neuen Saaten wird die Pflanzenvielfalt in meinem Garten enorm zunehmen. Ich freue mich riesig darauf und kann es kaum erwarten, meine Hände wieder in die Erde zu stecken. Geht es Euch auch so?
Gestern habe ich die Scheiben meines Gewächshauses gründlich von innen geputzt. Die perfekte Arbeit an einem regnerischen Februartag. Auch andere Vorbereitungen für das neue Gartenjahr sind im Gange. Es wird nicht mehr lange dauern, bis ich meine ersten Setzlinge pikieren kann. Dazu benötige ich größere Töpfe und auch Pflanzenschilder. Ich liebe die selbstgemachten. Dazu habe ich heute ein Mini-DIY für Euch. -
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Ich verwende frisch geschnittene, einjährige Haselnussstecken. Diese teile ich in etwa 25cm lange Stücke. Mithilfe eines ausrangierten Sparschälers entferne ich die Rinde an einem Ende so weit, dass eine glatte Fläche entsteht, die mit einem Bleistift oder Permanent-Marker beschriftet werden kann und – das war's auch schon! Ich finde sie besonders schön! Und Ihr ?
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MEHRKORN-FLOCKENBROT ♡ Wieder ist ein neues Brot MEHRKORN-FLOCKENBROT ♡ Wieder ist ein neues Brotrezept entstanden: Ein Topfbrot, das ich mit Weizenmehl, wenig Hefe und einer Mischung aus verschiedenen Flocken gebacken habe. Es passt perfekt zu dem aromatischen Honig, den meine Bienen im letzten Sommer gesammelt haben. Das Rezept finden Ihr morgen über den Link im Profil → Brot & Brötchen → N° 14
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Moin und hallo Ihr Lieben, ich beginne die neue Wo Moin und hallo Ihr Lieben, ich beginne die neue Woche mit einer Kochbuchpräsentation. " Genussregion Südtirol" ist ein stimmungsvoll inszeniertes literarisches Genusspaket, in dem man unter anderem 55 einzigartige, kreative Rezepte von elf Köchen zum Ausprobieren und Wissenswertes über Südtirol findet. Seid Ihr genuss- und reisefreudig?! - Dann schaut bei mir im Blog vorbei!  Über www.birgitd.com erfahrt Ihr mehr über die Neuerscheinung. 
Liebe Grüße 
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Moin und hallo Ihr Lieben, es ist mal wieder ZIMTS Moin und hallo Ihr Lieben, es ist mal wieder ZIMTSCHNECKEN-ZEIT ♡
Ich habe heute allerdings eine fruchtige Variante gewählt und dabei die kleinen Schnecken zusätzlich mit selbstgemachtem Apfelmus gefüllt. Sie sind genau so geworden, wie ich sie am liebsten mag: Herrlich fluffig ♡ wattig ♡ fruchtig-süß ♡ und mit diesem heimeligen Duft nach Zimt ♡
YEAH - so kann man auch einem grauen, regnerischen Winternachmittag im Norden noch etwas Schönes abgewinnen… ♡ Liebe Grüße
Ein  besonders schönes Zimtschnecken-Rezept findet Ihr über den Link im Profil -> Kuchen -> N° 4
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Moin und hallo Ihr Lieben, ich habe heute meinem „Butenbremer“ eine kulinarische Freude bereitet. Es gab BRAUNKOHL MIT PINKEL und allem Drum und Dran (Grünkohl mit Grützwurst nach Bremer Art) Hier bei uns im Norden beginnt die Grünkohlsaison, sobald der erste Frost einsetzt. In Bremen und umzu ist das auch der Auftakt für die traditionellen Kohlfahrten, auf die sich viele Bremer*Innen jedes Jahr freuen. Was sich hinter den Kohlfahrten verbirgt und wie Ihr den traditionellen Bremer Braunkohl zubereiten könnt, erfahrt Ihr über den Link im Profil → Suppen & Eintöpfe → N° 4 – Kommt gut ins Wochenende! Liebe Grüße
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🇺🇸 Hi my dearests! Today I prepared for my "Butenbremer" a culinary joy. There was brown cabbage with Pinkel (kale in Bremen style) Here in our north, the kale season begins with the first frost. In Bremen and surround, this is also the start of the traditional cabbage rides, which many Bremen residents look forward to every year. What is behind the cabbage rides and how you can prepare the traditional Bremen brown cabbage, you can find out via the link in the profile → Suppen & Eintöpfe → N° 4 – Have a nice weekend!
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Moin und hallo Ihr Lieben, wenn man über das Wett Moin und hallo Ihr Lieben, wenn man über das Wetter keine Worte mehr findet, hilft nur noch eine CHARLOTTKA (шарлотка) nach dem Rezept meiner ukrainischen Babuschka ♡ Locker - fruchtig - süß und aromatisch duftend - ja, so muss dieser traditionelle APFELKUCHEN sein ⚜ Ich habe den Kuchen gerade aus dem Ofen genommen und kann es kaum erwarten, bis er abgekühlt ist ... Das Rezept gibt es bei mir im Blog über den Link im Profil → Kuchen → N° 3 ⚜ Unbedingt probieren!!!!
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🇺🇸 Hi my dearests! When you are at a loss for words about the weather, the only thing that helps is a CHARLOTTKA (шарлотка) from the recipe of my Ukrainian babushka ♡ Loose - fruity - sweet and aromatically fragrant - yes, that's how this traditional apple pie must be ⚜ I just took the cake out of the oven and can hardly wait until it cools down ... The recipe you find on my blog via the link in the profile → Kuchen → N° 3 ⚜ Definitely try!
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MOIN UND HALLO IHR LIEBEN, frisch gebackenes Brot, MOIN UND HALLO IHR LIEBEN, frisch gebackenes Brot, bestrichen mit sahniger Butter, ist für mich eine Delikatesse. Aber ab und zu toppe ich meine Brotscheiben auch mit selbstgemachten, pikanten Brotaufstrichen.
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Dieser ROTE-BETE-AUFSTRICH ist einer meiner liebsten. Das Rezept (auch in einer veganen Version) gibt es schon seit Jahren bei mir im Blog. Ihr findet es über den Link hier im Profil → Brotaufstrich, Dip & Pesto → N° 4 –
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Habt Ihr einen Lieblingsbrotaufstrich?
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Ich wünsche Euch einen schönen Abend. Liebe Grüße
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🇺🇸 Hi my dearests! Freshly baked bread with creamy butter is a delicacy for me. But every now and then I also top my slices of bread with homemade spicy spreads.
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This beet spread is one of my favorites. The recipe (also in a vegan version) has been on my blog for years. You can find it via the link here in the profile → Brotaufstrich, Dip & Pesto → N° 4 -
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What is your favorite thing to eat on freshly baked bread?
Have a wonderful evening!
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