Stichwort : parfait
Stichwort : parfait
Dazu habe ich ein leckeres Parfait mit Haselnuss-Mandel-Krokant zubereitet . . .
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Zum Geburtstag eine Eistorte zum Dahinschmelzen . . .
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Ein Tag wie aus dem Bilderbuch. Sonne, blauer Himmel, Temperaturen um die 30°C …
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Das heutige Rezept besteht aus fruchtig frischen Erdbeeren und zerkleinerten Baisers – ein Erdbeer-Parfait – mmmmmh – so frostig, zart knusprig, cremig und zuckersüß – einfach himmmmmmmlisch!!!
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Dies ist eine besonders cremige Köstlichkeit mit knusprig gerösteten, karamellisierten Mandelkernen – ein Mandel-Parfait zum Dahinschmelzen!
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