Schlagwort: Salatbeilage

  • Weizenbrot – Semola und 550er Weizenmehl im Duett

    Moin und hallo Ihr Lieben, nach einer etwas längeren Pause möchte ich Euch heute ein einfaches, aber besonderes Rezept für ein Brot vorstellen, das Euch mit seinem rustikalen Charme und seiner knusprigen Kruste begeistern wird. Für dieses außergewöhnliche Weizenbrot verwende ich eine einzigartige Kombination aus […] weiter

  • Ukrainische Pampuschkie mit Knoblauch & Dill – Brote aus aller Welt

    Herbstzeit ist für mich auch immer Eintopfzeit. Denn was könnte bei Nässe, Kälte und Herbstblues besser schmecken als ein heißer, würziger Eintopf mit buntem, frisch geerntetem Gemüse? Ich liebe Eintöpfe, vor allem die ukrainischen nach den Rezepten meiner Babuschka. Vor wenigen Stunden habe ich einen […] weiter