Die Erdbeeren putzen, waschen und zusammen mit dem Puderzucker pürieren.

Die Zitronen halbieren und auspressen. 100 g Saft abwiegen

Zitronensaft, Wasser und Wodka zum Erdbeerpüree geben und noch einmal mit dem Mixer verrühren.

Danach den Erdbeerlimes in zwei Flaschen (a 0,7l) abfüllen und verschließen. und im Kühlschrank bis zum Verzehr kühl lagern.

Erdbeerlimes im Kühlschrank lagern, denn gut gekühlz schmckt er am besten!