Gericht Abendbrot, Brunch, Frühstück, Imbiss
Küche American, Italien
Keyword Brot, Brot backen, frische Hefe, Grano duro, Hartweizenbrot, Hefe, italienisches Brot, Mehl Tipo 0, no-knead
Es hat eine schöne Farbe und ist aromatisch und wunderbar im Geschmack. Nach ein paar Tagen, wenn die Krume etwas fester geworden ist, verwendet es als leckere Beilage z.B. zum Salat mit Olivenöl. - Das Öl einfach auf das Brot träufeln, in der Pfanne rösten und mit Meersalz bestreut genießen.